块冰可以分为透明冰块和乳白色冰块加点颜料可做彩色冰块。管冰机形状为中空管状而得名,其内孔径在5mm~15mm的圆柱形空心管状冰,长度在25mm~42mm之间,有多种尺寸可供选择,冰的外径有:22,29,32,35mm等。管冰较厚且透明,美观,储存期长,不易融化,透气性好。 主要适合食用调制,装饰,食物冷藏保鲜等。
气密性检验等工艺流程,保证其不变形,不生锈因而达到使用寿命长的效果。直冷式制冰机采用的是制冷剂直接进入蒸发器和水进行热交换的制冰原理,直接蒸发制冰,没有中间传热媒体,避免了利用载冷剂换热所造成的能量损失,给你带来前所未有的工作效率。大大的增加了传热效率。
铝材的导热率是钢的 2倍,重量仅是钢的1/3,而且不会生锈。经多次测试。并且整套均按严格的行业标准进行设计生产。热处理并进行表面处理精度高制冰系统其蒸发器部分采用立式车床整体加工比传统制冰机节能30%以上,且因无需盐水等中间冷却介质,制冰过程无污染,在供水达到饮用水的前提下,冰块可达食用标准要求,突破了大型冰块机不能食用的难题。
无需行车等取吊设备,减少运行成本和使用空间。脱冰迅速:水冻结成冰后,制冰系统反向加热,热氟进入蒸发器脱冰,脱冰速度快,脱冰后直接落在冰输送装置上,无需行车等取吊设备,成本低廉:可设计制作成集装箱式或模块化,操作简化,地面积远远小于传统的盐水式制冰机。热氟自动脱冰,脱冰速度快,节省人力和电力。
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直冷式制冰机很多商家在购买制冰机时不知道该购买商用制冰机还是工业制冰机,今天来和大家说说这两者之间的区别。商用制冰机相比工业制冰机制冰量较小,接上电源即可使用,商用制冰机制冰量较大的一般为分体式,有的甚至类似工业制冰机,商用制冰机主要适用于商超便利店,零售行业,食品加工业,酒店餐饮,交通民航系统,西式快餐店等。
工业制冰机相比于商用制冰机,制冰量大,并且需要相应的制冷系统配套,使用要求也存在较大差异,往往需要经过非标产品及制冷和相应循环水,电控系统设计,工厂预制,现场组装,因此工业制冰机需具有较强的专业技术能力,工业制冰机主要应用大型用冰场所,食品加工,海鲜水产销售,化工,水利电力,建筑,矿业及工程建筑等行业的降温,储藏和保鲜。